Powered by Invision Power Board
Здравствуйте Гость ( Вход | Регистрация ) Обратная связь   
  Reply to this topicStart new topicStart Poll

> Вкусный стейк
Margoo
Отправлено: Ноя 13 2017, 21:20
Quote Post


Активный пользователь
***

Группа: Пользователи
Сообщений: 62
Пользователь №: 233
Регистрация: 16-Декабря 16
Статус: Offline

Репутация: 0




Как приготовить вкусный стейк? Поделитесь, если есть какие то секреты. У меня все никак не получается .
Top
Cvyat
Отправлено: Ноя 21 2017, 20:02
Quote Post


Активный пользователь
***

Группа: Пользователи
Сообщений: 106
Пользователь №: 228
Регистрация: 11-Декабря 16
Статус: Offline

Репутация: 1




Не получается потому, что не каждое мясо подходит для стейка, нужно покупать качественную мраморную говядину специальных сортов. Лично я только в специализированном магазине приобретаю такое, больше всего люблю стейк Томагавк https://steakshop.ua/stejk-tamogavk Его вкус насыщенный, мясо очень сочное и вкусное.
Готовится такой стейк очень просто: мясо посыпаете солью и перцем, можно добавить тимьян. Положите его на гриль, и обжаривайте до появления румяной корочки , желательно в конце процесса поливать его топленым маслом. Вы получите невероятно вкусное блюдо, которое захочется скушать еще не раз)
user posted image
Top
helena2215
Отправлено: Ноя 26 2017, 22:36
Quote Post


Активный пользователь
***

Группа: Пользователи
Сообщений: 71
Пользователь №: 440
Регистрация: 3-Августа 17
Статус: Offline

Репутация: 2




Я тоже много раз пробовала и все не то, а вот муж моей знакомой имеет какой-то собственный рецепт, с которым ни с кем ни делится, очень вкусно получается
Top
VladaAndrosova
Отправлено: Янв 27 2018, 12:25
Quote Post


Новичок
*

Группа: Пользователи
Сообщений: 8
Пользователь №: 834
Регистрация: 22-Января 18
Из: Саранск
Статус: Offline

Репутация: 0




Многое ещё зависит от приправы.
Top
Михаил Сахов
Отправлено: Янв 27 2018, 12:41
Quote Post


Пользователь
**

Группа: Пользователи
Сообщений: 23
Пользователь №: 813
Регистрация: 14-Января 18
Из: Матвеев Курган
Статус: Offline

Репутация: 0




Цитата (VladaAndrosova @ Янв 27 2018, 13:25)
Многое ещё зависит от приправы.

Согласен, любой мясной продукт, особенно стейк, будет намного вкусней с правильно подобранной приправой. Для приготовления своих кулинарных шедевров, можете купить специи из самой Италии http://latoscana.ru/spices/ С такой приправой, ваш стейк будет гораздо вкусней.
Top
elenaS38
Отправлено: Фев 26 2018, 23:47
Quote Post


Активный пользователь
***

Группа: Пользователи
Сообщений: 89
Пользователь №: 797
Регистрация: 9-Января 18
Статус: Offline

Репутация: 0




Я мясо , как все впрочем и рыбу тоже и курицу, стараюсь всегда готовить практически без всяких добавок , в натуральном виде. Люблю чтобы у моего блюда был натуральный вкус , мясо так мясо , со вкусом и ароматом мяса, а не со вкусом приправ. Поэтому готовлю просто. Только слегка подсаливаю , и пусть оно готовится не спеша в своем собственном соку. И все. Куски мяса , в сыром виде , когда еще оно, правда выбираю помягче, чтобы приготовленное оно было сочным. И все, и предлагаю к нему обычно легкий
овощной салат, заправленный, лимонным соком и растительным маслом, либо ароматным уксусом и растительным маслом. Приправу кладу в салат , а не в мясо.
Top
ira19840
Отправлено: Май 6 2018, 16:10
Quote Post


Пользователь
**

Группа: Пользователи
Сообщений: 14
Пользователь №: 851
Регистрация: 27-Января 18
Статус: Offline

Репутация: 0




Главный секрет - не пережарить
Top
AlinchikLOVE
Отправлено: Май 18 2018, 18:51
Quote Post


Новичок
*

Группа: Пользователи
Сообщений: 2
Пользователь №: 1218
Регистрация: 17-Май 18
Статус: Offline

Репутация: 0




главное его "закрыть" что бы сок не вытек
Top
0 Пользователей читают эту тему (0 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
0 Пользователей:

Topic Options Reply to this topicStart new topicStart Poll


 


Текстовая версия